İran Uluslararası Havyar Balıkları Araştırma Enstitüsü Başkanı Ali Naghi Serpenah, balıkları öldürmeden havyar elde etme, üretim süresini kısaltma ve hormon ile yem formülasyonlarının tamamen yerli üretimle sağlanabildiğini açıkladı. İran, bu başarıyla ABD, Çin ve Rusya ile birlikte dünyanın dört önde gelen havyar araştırma merkezi arasında yer alıyor.

İran Organik Tarım Derneği Başkanı Seyyed Reza Nourani, ülkenin ihracat geleceğinin sağlıklı ve organik ürünlerin üretimi ile tüketiminin geliştirilmesine bağlı olduğunu belirterek, devletin bu alana daha güçlü destek vermesi gerektiğini vurguladı.

İran Tarım Bakan Yardımcısı Gholamreza Golmohammadi, Çin Çay Araştırma Merkezi’nin ileri teknolojileriyle yapılan işbirliğinin hızla ilerlediğini belirterek, yeni çay çeşitlerinin üretimi ve işlenmesi alanlarında ortak projelerin yürütüldüğünü açıkladı.

İran Şeker Pancarı Araştırma Enstitüsü Başkanı Ebazer Recebi, sonbahar döneminde şeker pancarı ekim alanlarında tarihi bir artış yaşandığını ve bu yıl 2,4 milyon ton üretime ulaşıldığını açıkladı.

Buşehir Eyaleti Balıkçılık Genel Müdürü Eqil Emini, eyaletteki kıyı yetiştirme havuzlarından şimdiye kadar 7.709 ton karidesin hasat edildiğini açıkladı. Hasat işlemlerinin Aralık ayına kadar devam etmesi planlanıyor.

İran, FAO’nun Küresel Tarımsal Miras Sistemleri (GIAHS) listesine kayıtlı altı tarımsal miras sistemiyle, İspanya ile birlikte dünya dördüncüsü oldu. Bu sistemler, geleneksel tarımın sürdürülebilirliği, iklim direnci ve biyolojik çeşitliliğin korunmasında önemli rol oynuyor.

İran Tarım Bakan Yardımcısı Gholamreza Golmohammedi, İran ve Çin arasında ortak bir Pirinç Araştırma Merkezi kurulduğunu açıkladı. Merkezin amacı, 6 tonun üzerinde verim sağlayan hibrit ve kuraklığa dayanıklı pirinç çeşitleri geliştirmek. Ayrıca Çin’in yeni şeker kamışı türleri de iki kat verimle İran’a transfer edilecek.

İran’ın Doğu Azerbaycan eyaletine bağlı Azerşehr (Tufarkan) ilçesi, yıllık 140 bin tonun üzerinde lapa üretimiyle ülke üretiminin %99’unu karşılayarak İran’ın en büyük lapa üretim merkezi konumuna geldi.

İran’da ilk kez yerli bilim insanları tarafından “Zerdeper” balığı yapay olarak üretildi. Ayrıca, dördüncü nesil Tata sazanı, hızlı VHS teşhis kiti ve 23’ten fazla işlenmiş balık ürünü geliştirildi.

İran Artemia Araştırma Merkezi Başkanı, yürütülen SPF alabalık projesiyle 250 ton ek üretim ve 10 milyon adet döllenmiş yumurta elde edildiğini, ayrıca ülkenin gıda güvenliği için Artemia üretiminin stratejik önem taşıdığını açıkladı.