Hemedan Tarım Teşkilatı Ziraat Müdürü Ali Bayganeh, yaptığı açıklamada Hemedan sarımsağının eşsiz kalitesi ve aromasının, çiftçilerin yüksek tecrübesiyle birleşerek bu ili yurt içi pazarın ve ihracat pazarlarının ana tedarikçisi haline getirdiğini belirtti.

 

Bayganeh, Hemedan eyaletinin yıllık 60 bin tonun üzerinde sarımsak ve yaban soğanı üretimiyle bu üründeki ülke birinciliğini koruduğunu ifade ederek, eyaletteki tarlalarda sarımsak hasadının Haziran ayı itibarıyla başladığını ve bu yıl da ekim koşullarının uygun gitmesi nedeniyle önemli miktarda ürün üretilip piyasaya sürülmesinin beklendiğini sözlerine ekledi.

 

Bayganeh'e göre Hemedan, uygun iklim koşulları, verimli toprakları ve çiftçilerin bu ürünü yetiştirmedeki yüksek tecrübesi sayesinde son yıllarda ülkenin en önemli sarımsak üretim bölgelerinden biri haline gelmiş ve yurt içi pazarın ihtiyacını karşılamada önemli bir paya sahiptir.

 

Hemedan Tarım Teşkilatı Ziraat Müdürü, bu eyalette üretilen sarımsağın kalite özelliklerine değinerek, "Yüksek kalite, uygun aroma ve tat ile bölgenin iklim koşullarına uyum, Hemedan sarımsağının ülke çapında tanınmasını ve piyasada rağbet görmesini sağlayan başlıca özelliklerdir." dedi.

 

Bayganeh ayrıca, bu ürünün üreticilerini desteklemek amacıyla verimliliği artırma ve ekim, bakım ile hasat yöntemlerini iyileştirme alanlarında programların yürütüldüğünü vurgulayarak, "Satış pazarlarının geliştirilmesi ve ürünün daha iyi arz edilmesi için uygun ortamların oluşturulması da eyaletteki tarım sektörünün diğer öncelikleri arasında yer alıyor." dedi.

 

Bayganeh ayrıca, Sarımsak İhtisas Organize Sanayi Bölgesi kurma planının bu doğrultuda uygulama aşamasına girdiğini ve kamu kurumları ile tarım ve sanayi sektörü aktörlerinin işbirliğiyle takip edildiğini belirterek, "Bu programların uygulanmasındaki hedef, sarımsak ürününün katma değerini artırmak, eyalette sürdürülebilir istihdam oluşturmak ve Hemedan sarımsağının yurt içi ve ihracat pazarlarındaki konumunu güçlendirmektir." diye konuştu.