İran Hayvan Bilimleri Araştırma Enstitüsü'nde (ASRI) yem ve kanatlı hayvan besleme araştırma bölümü başkanı Doç. Dr. Ali Rıza Ağaşahi, ülke tarımını etkileyen en önemli iklim faktörünün su kıtlığı olduğunu belirtti. Özellikle dane ve yemlik mısır gibi su yoğun ürünlerin bu durumdan en çok etkilendiğini vurguladı. Ağaşahi'ye göre, bu ürünlerin sorgum gibi dayanıklı bitkilerle değiştirilmesi, yem üretiminde sürdürülebilirliği sağlamak için pratik bir yol olabilir.

Su Kıtlığı ve Mısır Üzerindeki Etkisi:Ağaşahi, "Su tüketimi yüksek olan her yem girdisi, iklim değişikliğinden en fazla zararı görendir. İran'da iklim değişikliği faktörleri arasında su kıtlığı en büyük etkiye sahiptir. Dane ve yemlik mısır gibi su yoğun tarım ürünleri bu durumdan en çok zarar görmüştür ve görmeye devam edecektir" dedi.

Çözüm: Kuraklığın Devesi Sorgum:Bu zorluğa karşı hayvan yemi rasyonlarının revize edilmesi gerektiğini belirten uzman, "İklim değişikliğinin etkileriyle mücadele için iyi alternatiflerimiz var. Örneğin, bazı bölgelerde mısır yerine sorgum ekilebilir. 'Yem bitkilerinin devesi' olarak adlandırılan bu bitki, kuraklığa dayanıklıdır. Derin kökleri sayesinde su kıtlığı dalgalanmalarını daha iyi tolere eder" diye konuştu.

Sürdürülebilir Üretim İçin Strateji:Ağaşahi, "Mısırın sorgumla değiştirilmesi, hem kuraklığa dayanıklılığı artıran hem de yem üretiminde verimliliği yükselten pratik çözümlerden biridir" dedi.

İklim değişikliğinin tüm üretim zincirine sistemik bir bakış açısıyla yaklaşmayı gerektirdiğini vurgulayan Ağaşahi, "Ekimi iyileştirerek ve girdileri ikame ederek hem su kıtlığının etkilerini azaltmaya yardımcı olmalı hem de hayvanlar için uygun yem üretimini garanti altına almalıyız" şeklinde konuştu.