İran Tarım Bakanı, tarım sektörünün geleceğinin ithalatın, bütçe ödeneklerinin veya sübvansiyonların artırılmasıyla değil, verimliliğin yükseltilmesiyle şekilleneceğini vurgulayarak, birim alandan elde edilen verimin artırılması, teknolojiden yararlanılması, doğru istatistiklerin kullanılması ve üretim modelinin iyileştirilmesinin, sürdürülebilir gıda güvenliğinin sağlanması ve tarım sektöründeki dış ticaret açığının azaltılması için en önemli çözümler olduğunu söyledi.

 

Tarım Bakanı Gulamrıza Nuri, Pazartesi günü Ulusal Yüksek Tarım Konseyi toplantısında yaptığı konuşmada, ülkenin son dönemde karşı karşıya kaldığı gelişmelere ve dayatılan savaşa değinerek, düşmanların İran’ın kısa sürede çökeceğini düşündüğünü, bu hedefe ulaşamayınca ise ülkenin gıda güvenliğinin çökmesini beklediklerini, ancak üreticilerin, çiftçilerin ve Tarım Bakanlığı personelinin çabaları sayesinde bu planın da başarısızlığa uğradığını ifade etti.

 

Cumhurbaşkanı Pezeşkiyan'ın tarım sektörüne verdiği desteğe işaren eden Nuri, Cumhurbaşkanının gıda güvenliği ve verimlilik konularına özel önem verdiğini, çeşitli dönemlerde Tarım Bakanlığına gelerek sektörün sorunlarını ciddiyetle ve uzmanlık temelinde takip ettiğini söyledi.

 

Bilgi sistemlerinden azami ölçüde yararlanılması gerektiğini belirten Nuri, istatistiklerin karşılaştırılması, verilerin eksiksiz kaydedilmesi ve akıllı sistemlerin daha etkin kullanılması gerektiğini, böylece tarım sektöründeki karar alma süreçlerinin doğru verilere dayanacağını ifade etti.

 

Ülkedeki gübre tüketimine de değinen Tarım Bakanı, İran’daki gübre kullanımının birçok ülkeye kıyasla daha düşük seviyede olduğunu söyledi.

 

Yanlış bilgilerin zaman zaman gübrenin optimum düzeyde kullanımına yönelik sağlık endişeleri oluşturduğunu belirten Nuri, uluslararası verilerin İran’daki gübre tüketiminin, sağlıklı tarım ürünleri üreten birçok ülkeden daha düşük olduğunu gösterdiğini kaydetti.

 

Verimliliğin gıda güvenliğinin sürdürülebilir biçimde sağlanmasının tek yolu olduğunu vurgulayan Bakan Nuri, bütçe ödeneklerinin artırılması, ithalatın genişletilmesi ve sübvansiyonların artırılmasının tarım sektörünün sorunlarına kalıcı çözüm olmadığını, gıda güvenliğinin ancak verimliliğin yükseltilmesiyle güçlendirilebileceğini dile getirdi.

 

Araştırma ve teknolojinin verimlilikteki rolüne dikkat çeken Bakan Nuri, tüm teknolojilerin sıfırdan geliştirilmesine gerek olmadığını, birçok alanda dünyanın başarılı deneyimlerinden yararlanılarak verimliliğin daha hızlı artırılabileceğini söyledi.

 

Tarımsal üretimde su verimliliğinin düşük olduğuna işaret eden Nuri, tüketilen her birim su başına elde edilen üretimin artırılması gerektiğini ve bu alanda belirlenen hedeflerin kararlılıkla takip edilmesi gerektiğini vurguladı.

 

Tarım Bakanı, ülkenin üretim potansiyeline de değinerek, bazı tarlalarda patates veriminin hektar başına 70 tona ulaştığını belirterek, uygun bitki besleme, kaliteli tohum, doğru gübreleme ve tarımsal işlemlerin zamanında uygulanmasıyla bu seviyedeki verimin geniş alanlarda da sağlanabileceğini ifade etti.

 

Gıda güvenliğine ilişkin politika yapıcıların bakış açısının değiştiğini söyleyen Nuri, bugün ülkede gıda güvenliğinin stratejik bir konu olduğu ve bunun yerli üretime dayanarak sağlanması gerektiği yönünde güçlü bir anlayışın oluştuğunu kaydetti.

 

Üretim politikalarındaki reformların krizleri azalttığını belirten Bakan Nuri, artık bir günlük civcivlerin itlaf edilmesi, sütün dökülmesi veya çiftçilerin piyasa koşullarını protesto etmek amacıyla ürünlerini imha etmesi gibi görüntülerin yaşanmadığını, bunun doğru politikalar ve üretime verilen desteğin sonucu olduğunu söyledi.

 

Nuri, İran tarım ürünlerinin kalitesine de dikkat çekerek, meyve suyu konsantresi ve süt tozu başta olmak üzere birçok İran ürününün yüksek kalitesi sayesinde dünya pazarlarında ilgi gördüğünü, bu avantajın ihracatın geliştirilmesinde çok daha etkin şekilde değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.