Doğu Azerbaycan Tarım Örgütü Başkanı Şehram Şefii, ilin yumurta üretiminde İran genelinde öncü bir konuma sahip olduğunu vurguladı.

“Doğu Azerbaycan, ülke genelinde kanatlı sektörünün ana merkezlerinden biri olarak yılda yaklaşık 116 bin ton yumurta üretiyor. Bu miktar, İran’ın toplam üretiminin neredeyse %10’una eşittir.” dedi.

Şefii, ildeki tavuk çiftliklerinin planlı ve sürekli üretim faaliyetleriyle hem yerel tüketimi karşıladığını hem de ülke genelinde fiyat istikrarına katkı sunduğunu belirtti.

Yetkili, üretimin kesintisiz ve hijyen standartlarına uygun şekilde sürdüğünü ifade ederek şunları ekledi:

“Bu yılın ilk yedi ayında Doğu Azerbaycan’da 67 bin 700 tonun üzerinde yumurta üretildi. Üretilen miktarın bir bölümü, komşu eyaletlerin pazarlarına da gönderilmektedir.”

Şefii, sektörün sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla üreticilere teknik ve finansal desteklerin devam ettiğini belirterek:

“Üretim istikrarı, yem tedariki, paketleme ve soğuk hava altyapısının güçlendirilmesi, örgütümüzün öncelikli hedefleri arasındadır. Bu adımlar, gıda güvenliğinin korunması ve tarım sektörünün dayanıklılığını artıracaktır.” dedi.