İran Ulusal Fıstık Derneği Mütevelli Heyeti Başkan Yardımcısı Celil Karbahş Ravari, 2025 yılı fıstık üretimi ve ihracat beklentilerini değerlendirdi. Ravari, bu yıl 150 ila 200 bin ton fıstık üretiminin öngörüldüğünü ve bunun yaklaşık 120 bin tonunun ihraç edileceğini belirtti. Geçen yıl ülkede 200 bin ton fıstık üretildiğini, bunun 120 bin tonunun ihraç edilerek 900 milyon ila 1 milyar dolar arasında gelir elde edildiğini hatırlatan Ravari, kalan miktarın iç tüketimde değerlendirildiğini ifade etti. Ravari, İran’da fıstık üretiminin %80’inin Kerman eyaletindeki Rafsancan bahçelerinden, %20’sinin ise Horasan-ı Rezevi, Horasan-ı Cenubi, Horasan-ı Şomali, Semnan, Yezd, Merkezi, Kazvin ve Tahran’ın bazı bölgelerinden sağlandığını aktardı. Üretimdeki düşüşün başlıca sebepleri arasında don olayları, aşırı sıcak, yağış azlığı, kuraklık, su kaynaklarının kıtlığı ve yeraltı sularının seviye ve kalite kaybı olduğu belirtildi. Ravari ayrıca, iç tüketimde fiyat artışları nedeniyle azalma yaşandığını ve bu yüzden 80 bin ton fıstığın ihracat için 2025 yılına aktarıldığını ifade etti. Bu rakam, geçen yılın iki katına işaret ediyor.