İran'ın Kuzey Horasan Eyaleti Tarım Kurumu Başkanı İsmail Mahmudabadi, bu yıldan itibaren eyalet markasıyla üretilen safranın İtalya'ya ihraç edilmeye başlandığını açıkladı.

 

Mahmudabadi, markalaşma ve ihracat alanında eyalette önemli kapasitenin oluşturulduğunu belirterek, başarılı örneklerden birinin, yıllık 1 ton işleme ve paketleme kapasitesine sahip Ours Land şirketi olduğunu söyledi. 

 

Söz konusu şirketin her yıl yaklaşık 700 kilogram safranı İtalya'ya ihraç ettiğini belirten Mahmudabadi, bunun eyaletin safran üretimi, işlenmesi, paketlenmesi ve uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü ortaya koyduğunu ifade etti. 

 

Mahmudabadi bu modelin yaygınlaştırılması ve işleme tesislerinin geliştirilmesiyle ihracatın artırılması, daha yüksek katma değer oluşturulması ve Kuzey Horasan safranının dünya pazarındaki konumunun güçlendirilmesinin hedeflendiğini kaydetti.

 

Pazarlama altyapısının geliştirilmesi, ham ürün satışının azaltılması ve safran ihracatının güçlendirilmesinin kurumun öncelikli hedefleri arasında yer aldığını belirten Mahmudabadi, yeni hasat sezonu başlamadan önce eyalette her biri 2 ton kapasiteli iki safran emtia borsası deposunun faaliyete geçirileceğini açıkladı.

 

Mahmudabadi, "Böylece üreticiler ürünlerini standart koşullarda bu depolara teslim edebilecek, emtia borsasında kabul edilmesinin ardından ise daha uygun şartlarda ve daha yüksek ekonomik değerle pazara sunabilecek." ifadelerini kullandı.

 

Mahmudabadi, bu depoların faaliyete geçmesiyle satış sürecinde şeffaflığın artacağını, safran üreticilerinin gelirlerinin yükseleceğini, ham ürün satışının azalacağını ve bu değerli ürünün ticaretinin daha da gelişeceğini sözlerine ekledi.