Doğu Azerbaycan Tarım Teşkilatı Başkanı Şehram Şefiî, ilin taze sarımsak üretiminde ülke genelinde ikinci, kuru sarımsakta ise üçüncü sırada yer aldığını belirtti.

Şefiî, düzenlenecek Sarımsak Festivali’nin, üreticiler arasında bilgi paylaşımı, iş birliği ve markalaşma sürecini güçlendirmek için önemli bir fırsat olduğunu söyledi.

Temirli’nin ülke genelinde sarımsak üretimi ve ticaretinin merkezi olarak tanındığını ifade eden Şefiî, bölgenin potansiyelini tam olarak değerlendirmek amacıyla “Sarımsak Şehri” projesinin başlatıldığını açıkladı.

Bu kapsamda, mevcut durumda 10 sanayi tesisi ve 15 geleneksel üretim biriminin faaliyet gösterdiğini hatırlatarak, yeni kurulacak şehirle birlikte bu tüm tesislerin tek bir çatı altında organize edileceğini söyledi.

Projenin 100 hektara kadar genişleme potansiyeline sahip olduğunu belirten yetkililer, Sarımsak Şehri’nin hem istihdam artışı, hem de verimlilik ve ihracat kapasitesinde yükseliş sağlayacağını vurguladı.

Şefiî ayrıca, “Sarımsak Şehri”nin kuruluşuna dair tüm idari ve altyapısal engellerin önümüzdeki hafta itibarıyla giderileceğini, projenin en kısa sürede hayata geçirileceğini bildirdi.