İran’ın Zencan eyaletinde beyaz et ve yumurta üretiminin istikrarlı şekilde sürdüğü ve üretimin yerel ihtiyacın üzerinde olduğu bildirildi. Zencan Tarım Cihadı Kurumu Hayvansal Üretimi Geliştirme Başkan Yardımcısı Muhammed Ali Sadıki, eyaletteki üretim kapasitesine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Sadıki, eyalette faaliyet gösteren 271 kanatlı işletmesinin (250 etlik tavuk çiftliği ve 21 yumurta üretim tesisi) tam kapasite çalıştığını belirterek günlük tavuk üretiminin eyalet ihtiyacının iki katından fazla olduğunu söyledi. Fazla üretimin ise başta Tahran olmak üzere tüketimin yoğun olduğu diğer eyaletlere gönderildiğini ifade etti.

Yetkili, eyaletteki stratejik stokların yeterli seviyede olduğunu ve kümeslerde civciv yerleştirme faaliyetlerinin devam etmesi sayesinde beyaz et üretiminin önümüzdeki dönemde de talebin üzerinde gerçekleşeceğini belirtti.

Sadıki ayrıca eyalette tavuk ve yumurta arzına ilişkin herhangi bir endişe bulunmadığını vurgulayarak yıl sonuna kadar 60 bin tondan fazla beyaz et, 12 bin ton yumurta ve yaklaşık 13 bin ton kırmızı et üretiminin öngörüldüğünü açıkladı.