İran Tarım Bakanı Gulamrıza Nuri, bugün Pazartesi günü gazetecilerle düzenlenen toplantıda, ülkenin gıda güvenliğinin dayanıklılığının artırıldığını belirterek, İran’ın gıda güvenliğinin yaklaşık yüzde 85’inin yerli üretime dayandığını açıkladı.

 

Bakan Nuri, tarım alanında faaliyet gösteren gazetecilere ve medya kuruluşlarına teşekkür ettiği toplantıda, şiddetli kuraklık, ticaret ve deniz taşımacılığına yönelik kısıtlamalar ile savaş koşullarına rağmen İran’ın gıda tedarik zincirinin kesintisiz şekilde faaliyet göstermeye devam ettiğini söyledi.

 

Tarım Bakanı’nın açıklamasına göre, yaklaşık 5 milyon çiftçi, hayvan yetiştiricisi, göçebe topluluk mensubu, köylü ve tarım sektörünün diğer aktörleri, ülkenin gıda ihtiyacının yaklaşık yüzde 85’inin yerli üretim yoluyla karşılanmasına katkı sağlıyor. Geriye kalan ihtiyaçların, bazı tarımsal girdiler ve hammaddeler de dahil olmak üzere, dış ticaret yoluyla karşılandığı belirtildi.

 

Nuri ayrıca bazı protein kaynaklarının üretiminde artış yaşandığını belirterek, hükümetin ilk faaliyet yılında tavuk eti üretiminin yüzde 19 arttığını ve bu artışın ikinci yılda da devam ettiğini söyledi. 

 

Nuri, ayrıca İran’ın artık iç piyasadaki tavuk eti ihtiyacını tamamen yerli üretimle karşıladığını ve bu üründe ihracat aşamasına geçtiğini ifade etti.

 

Nuri’nin verdiği bilgilere göre, yumurta, çiğ süt ve kırmızı et üretiminde de artış kaydedilirken, aynı zamanda bu ürünlerin bazılarında ithalat miktarı azaldı.

 

Tarım Bakanı, su ürünleri yetiştiriciliğinde, özellikle karides üretiminde, bahçe ve tropikal ürünlerde üretimin arttığını ve sera tarımının da geliştirildiğini kaydederek, "Muz ve hibrit tohumlar gibi ürünlerde ithalata bağımlılığın azaltılması da İran tarım sektörünün gündemindeki programlar arasında yer alıyor." dedi.

 

Nuri, kuraklığı İran tarımının karşı karşıya bulunduğu en önemli sorunlardan biri olarak nitelendirerek, yağışlardaki azalmanın buğday gibi ürünlerin üretimini olumsuz etkilediğini vr mekanizasyon, modern sulama teknolojileri, üretim yöntemlerinin iyileştirilmesi ve araştırma sonuçlarından yararlanılmasının, tarım sektörünün zorlu iklim koşullarıyla mücadele kapasitesini artırdığını söyledi.

 

Nuri ayrıca son kriz sırasında temel gıda maddeleri ile tarımsal girdilerin tedarikinin kesintiye uğramaması amacıyla acil durum programlarının uygulamaya konulduğunu ve ülkenin kuzey limanlarından yaklaşık 3 milyon ton tarımsal girdinin gümrükten çekildiğini açıkladı.

 

Tarım Bakanı, üretimin ve gıda arzının kesintisiz sürdürülmesini üreticilerin ve tarım tedarik zincirinde faaliyet gösteren aktörlerin ortak katkısının bir sonucu olarak değerlendirdi. 

 

Bakan Nuri, konuşmasının sonunda yerli üretimin artırılması, ithalata bağımlılığın azaltılması ve gıda güvenliğinin dayanıklılığının güçlendirilmesinin İran’ın tarım politikalarının temel öncelikleri arasında yer almaya devam edeceğini vurguladı.