İran Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Başkanı Muhammed Seyyad Buran, beyaz sazanın evcilleştirilmesi ve yetiştirilmesine yönelik araştırmaların yürütüldüğünü duyurarak, bu çalışmaların Hazar Denizi avcılığına olan bağımlılığı azaltmayı ve su ürünleri yetiştiriciliği sektörünü geliştirmeyi hedeflediğini; sürecin tamamlanması için ise mali destek ve altyapı yatırımlarının şart olduğunu belirtti.

 

Seyyad Burani, İran Balıkçılık Teşkilatı tarafından her yıl Hazar Denizi'ne dökülen nehirlere yüz milyonlarca adet beyaz sazan yavrusu bırakıldığını ve bu türün halkın gıda sepetindeki önemli konumu göz önüne alındığında, İç Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü'nün bu türü su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisine kazandırmak için kapsamlı araştırmalar başlattığını ifade etti.

 

İranlı yetkili, enstitünün tatlı su ortamında şu ana kadar beyaz sazandan anaç ve ilk nesil (F1) bireyler üretmeyi başardığını ve bu türün evcilleştirilmesi amacıyla sonraki nesillerin üretilmesi için planlamaların devam ettiğini sözlerine ekledi.

 

İran Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Başkanı, beyaz sazanın kafeslerde yetiştirilmesine yönelik yürütülen çalışmalara da değinerek, bu araştırmaların balıkların orta ağırlığa ulaştığı aşamaya kadar ilerlediğini; ancak sürecin tamamlanması ve gerekli altyapının oluşturulması için ödenek sağlanması ve ulusal ile yerel kurumların desteğine ihtiyaç duyulduğunu vurguladı.

 

Seyyad Burani, bu başarının Hazar Denizi'nin kafeslerde alabalık yetiştiriciliği için uygun bir potansiyele sahip olduğunu gösterdiğini ve bu alanın geliştirilmesinin su ürünleri üretimini artırabileceğini ve doğal stoklar üzerindeki baskıyı hafifletebileceğini sözlerine ekledi.