Luristan Su Ürünleri Genel Müdürü Kiyareş Beyranvend, Aligudarz kentinde yıllık bin ton kapasiteli bir su ürünleri işleme tesisinin hizmete girdiğini duyurdu.

 

Luristan Su Ürünleri Genel Müdürü Kiyareş Beyranvend, bugün öğle saatlerinde tesisin açılışı vesilesiyle yaptığı açıklamada, Aligudarz ilçesinin su ürünleri yetiştiriciliği alanındaki kayda değer potansiyeline dikkat çekerek şunları söyledi: Aligudarz, ülkenin önemli alabalık üretim merkezlerinden biri konumundadır. Gelişmiş bir işleme ve paketleme tesisinin devreye alınması, su ürünleri sektöründe değer zincirinin tamamlanması ve hedef pazarların geliştirilmesi yolunda önemli bir adım olmuştur.

 

Beyranvend, Aligudarz Sanayi Bölgesi'nde faaliyet gösteren bu tesisin, yıllık bin ton su ürünleri işleme kapasitesiyle katma değer yaratmada, ham madde satışını (işlenmemiş ürün satışını) azaltmada ve ilin su ürünleri yetiştiriciliği sektöründe verimliliği artırmada etkin bir rol oynayacağını belirtti.

 

Beyranvend, tesisin ana ürünlerinin dondurulmuş fileto ve iç organları temizlenmiş dondurulmuş balık olduğunu, bu ürünlerin modern ekipmanlar ile sağlık ve kalite standartlarına uygun olarak üretilip paketlendiğini ifade etti.

 

Beyranvend, "Vakumlu paketleme teknolojisinin kullanılması, ürünlerin kalitesini, tazeliğini koruyarak raf ömrünü uzatmakta olup, ürünlerin 2 ve 3 kilogramlık paketler ile 5, 10 ve 20 kilogramlık karton kutularda piyasaya sunulmasına olanak sağlamaktadır." ifadelerini kullandı.

 

Beyranvend, tesisin ihracat hedeflerine de değinerek, iç pazarın ihtiyacını karşılamanın yanı sıra, bölge ülkelerine, özellikle Azerbaycan Cumhuriyeti'ne ihracatın geliştirilmesinin gündemlerinde olduğunu ve bu doğrultuda IR ihracat kodu almak için gerekli işlemlerin devam ettiğini sözlerine ekledi.