Doğu Azerbaycan Veterinerlik Genel Müdürü, 1404 yılının ilk dokuz ayında bu eyaletten toplam 562 ton tavuk ayağı ve pençesinin yurt dışına ihraç edildiğini açıkladı.

Mehdi Hami, söz konusu ihracatın 21 adet veterinerlik sağlık sertifikası (Latince) düzenlenerek ve tam hijyenik denetim altında gerçekleştirildiğini belirtti.

Hami, veterinerlik denetimlerinin üretim ve kesim aşamasından başlayarak işleme, paketleme, depolama ve nakliye süreçlerinin tamamında sürekli ve titizlikle yürütüldüğünü vurguladı. İhracat sağlık sertifikalarının ise ancak ürünlerin sağlıklı olduğundan ve hedef ülkenin hijyenik ile teknik standartlarına tam uyum sağlandığından emin olunduktan sonra verildiğini ifade etti.

Uluslararası pazarlarda kalıcı varlık için sağlık ve kalite standartlarına uyumun temel şart olduğunu belirten Hami, veterinerlik teşkilatının hayvansal ürünlerin sağlık otoritesi olarak hedef pazarların güvenini kazanmada ve ihracat ürünlerinin rekabet gücünü artırmada kilit rol oynadığını söyledi.

Hami, hayvansal ürün ihracatının döviz kazandırmanın yanı sıra ekonomik canlılık ve istihdam yaratılmasına katkı sağladığını belirterek, Doğu Azerbaycan Veterinerlik Genel Müdürlüğü’nün sağlık, kalite ve eyaletin uluslararası pazarlardaki payını artırmaya yönelik tüm girişimleri desteklemeye devam edeceğini kaydetti.