İran Ulusal Veterinerlik Kurumu Başkanı Alirıza Refiipur, savaş döneminde hayvansal ürün ithalatının devam ettiğini vurgulayarak, "Yem girdileri, et ve üretim zincirinin hayati kalemlerinin tedarikinde sadece bir aksama yaşanmadı, aynı zamanda sağlık denetimleri daha da sıkı bir şekilde sürdürüldü ve buna paralel olarak kendi kendine yeterliliğe yönelik politikalar da uygulamaya konuldu." açıklamasında bulundu.

 

Refiipur, "Bölgesel krizler ve gerilimlerin her zaman ülkenin gıda güvenliğine ilişkin en önemli endişelerden biri olduğu bir ortamda, temel hayvansal ürünlerin tedariki ve ithalatının yönetilme şekli, ekonominin dayanıklılığını değerlendiren temel göstergelerden biri haline gelmiştir. Bu bağlamda, Ulusal Veterinerlik Kurumu Başkanı'nın açıklamaları, savaş dönemi boyunca tedarik zincirinde herhangi bir aksama olmadığını, aksine ithalatın devamı, tedarik kaynaklarının çeşitlendirilmesi ve sağlık denetimlerinin sıkılaştırılması sayesinde istikrarlı bir süreç yaşandığını göstermektedir. Bu sürece paralel olarak, dışa bağımlılığın azaltılması ve yerli üretimin güçlendirilmesine yönelik planlamalar da ciddiyetle takip edilmektedir." ifadelerini kullandı.

 

Alireza Refiiipur, Ulusal Veterinerlik Kurumu Başkanı, şunları söyledi: "Geçmiş yıllarda düzenli olarak yapılan bazı kalemlerin ithalatı, savaş döneminde de devam etti ve bundan sonra da devam edecektir. Ülkemiz, yıllardır gıda güvenliğini sağlamak için ham hayvansal ürünlerin ithalatını ticaret ve sağlık mevzuatına göre yürütmektedir ve bu süreç savaş koşullarında da durmamıştır."

 

Bu zaman zarfındaki ithalatın detaylarını açıklayan Rafiipur, "Ham hayvansal ürünler alanında, savaş dönemi boyunca gıda balıkları ve konserve üretiminde kullanılan endüstriyel balıklar gibi çeşitli alanlarda ithalat yapılmış; yem girdileri (mısır, soya, buğday ve arpa) alanında da düzenli ithalat gerçekleştirilmiş ve bu kalemlerin tedarikinde herhangi bir aksama yaşanmamıştır." dedi.

 

Veterinerlik Kurumu Başkanı şunları kaydetti: "Kanatlı sektöründe de son 40 gün ile iki ay içerisinde, günlük civciv ve etlik piliç üretimi için döllü yumurta, ayrıca etlik ve yumurtacı ebeveyn (grandparent) ile anaç (parent) ve yumurtacı günlük civciv ithalatı yapılmıştır. Tüm bu kalemler, rutin bir şekilde ve geçmiş sürece uygun olarak ülkeye giriş yapmış, aynı zamanda bazı alanlarda ihracat da devam etmiştir."

 

Refiipur, İthal ete ilişkin olarak da, "Et alanında da geçmişte olduğu gibi, dondurulmuş ve taze sığır ile koyun eti (vakumlu et dahil) ülkenin farklı sınır kapılarından ithal edilmiş ve bu süreç kesintisiz devam etmiştir." ifadelerini kullandı.

 

Refiipur, İran'ın dünyada yaklaşık 70 ülke ile ticari ilişkisi bulunduğunu belirterek, "Bunlardan 37'si ile yıl boyunca sürekli ticari ilişki sürdürülmektedir. Savaş döneminde, özel koşullar nedeniyle ticaret yapılan ülke sayısı yaklaşık 20-25'e düşmüştür; zira bazı ülkeler ihracat yapma imkanı bulamamıştır. Buna rağmen, ülkenin ihtiyaç duyduğu kalemlerin ithalatında hiçbir durma yaşanmamıştır." dedi.

 

Veterinerlik Kurumu Başkanı, "Ham hayvansal ürünlerin, mısır ve soya gibi yem girdilerinin, çeşitli civciv türlerinin, ilaç, aşı, takviye ve mikro besin maddelerinin ithalatı tüm bu süre boyunca kesintisiz olarak yapılmış ve bu kalemlerin tedarik süreci halen devam etmektedir." ifadelerinde bulundu.

 

Refiipur, devekuşu, hindi, keklik ve kınalı keklik gibi özel kanatlı etlerinin tedarik durumu hakkında ise şunları söyledi: "Bu kuş grubu 'diğer kanatlılar' kategorisinde yer almaktadır ve son yıllarda ülkedeki üretimleri önemli bir artış göstermiştir. Halihazırda, ülkenin birçok ilinde, özellikle devekuşu yetiştiriciliği alanında, üretim kapasitesi olumlu bir seviyeye ulaşmıştır. Hindi, keklik ve kınalı keklik gibi diğer kanatlılar da endüstriyel olarak yetiştirilmektedir."