İran’ın Güneydoğusunda yer alan Çabahar, denize dayalı ekonomi politikalarının merkezinde bulunarak ülkenin en önemli su ürünleri merkezlerinden biri hâline gelmiştir. Umman Denizi’ne doğrudan açılan konumu, zengin sucul kaynakları ve yıl boyu uygun iklimi sayesinde bölge; avcılık, yetiştiricilik, işleme ve ihracat için benzersiz avantajlara sahiptir.

Su ürünleri sektöründeki büyüme, yalnızca bölge halkı için geniş istihdam yaratmakla kalmıyor; aynı zamanda ülkenin petrol dışı ihracatını güçlendirerek ulusal ekonomiye önemli katkı sağlıyor. Modern yetiştiricilik teknikleri ve yeni teknolojilerin kullanılmasıyla Çabahar, deniz ekonomisi odaklı kalkınmanın başarılı bir modeli olarak öne çıkıyor.

 

110 Su Ürünleri Sanayi Tesisi Faaliyette

Dadrahman Bameri, Sistan ve Belucistan Eyaleti Su Ürünleri Genel Müdürü, bölgede 110’dan fazla sanayi tesisinin aktif olduğunu belirtti. Bu tesisler, konserve üretimi, işleme ve paketleme, hammadde kabulü (balık ve çiğ karides), balık unu üretimi, ağ dokuma ve balıkçı teknesi imalatı gibi çeşitli alanlarda faaliyet göstermektedir.

Çabahar Su Ürünleri Dünyanın Dört Bir Yanına İhraç Ediliyor

Bameri’ye göre Çabahar’ın su ürünleri ihracatının ana pazarları şu ülkeleri kapsamaktadır:

- Körfez ülkeleri: BAE, Katar, Kuveyt, Umman

- Güneydoğu Asya: Vietnam, Malezya, Tayland

- Diğer Asya ülkeleri: Çin, Sri Lanka

- Ayrıca sınırlı miktarda Avrupa Birliği ülkeleri

 

UNIDO İş Birliğiyle Ton Balığında Kalite Artırma Projesi

Eyalet Su Ürünleri Müdürlüğü Avcılık ve Balıkçı Barınakları Başkan Yardımcısı, Çabahar’da UNIDO (Birleşmiş Milletler Sınai Kalkınma Örgütü) ve Japonya hükümeti destekli bir projenin yürütüldüğünü açıkladı.

Bu projenin amacı:

- Ton balığında hasat sonrası kaliteyi artırmak,

- Pazara erişimi genişletmek,

- Ürün çeşidini artırarak değer zincirini güçlendirmek.

Ayrıca, kullanılmayan veya az avlanan türlerin değerlendirilmesi, su ürünleri atıklarından yüksek katma değerli ürünler üretilmesi ve yeni ihracat fırsatlarının araştırılması amacıyla üniversiteler ve araştırma merkezleriyle ortak çalışmalar yürütülmektedir.