Gholamreza Nouri, televizyonda yaptığı açıklamada, İran’da gıda güvenliğinin yaklaşık yüzde 85’inin iç üretime bağlı olduğunu ve bu üretim sürecinin kesintisiz devam ettiğini belirtti.Bakan Nouri, mevcut tarım sezonunda iyi yağışlar alındığını ve tarımsal faaliyetlerin canlandığını vurguladı; gerekli ithalat tedbirlerinin de önceden planlandığını söyledi.İran’ın tarım üretiminde fazlalık bulunduğunu, toplam 130 milyon ton ürün üretildiğini ve bunun karşılığında yaklaşık 16 milyar dolarlık ithalat ve 8 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirildiğini açıkladı.Haziran ayında yaşanan 12 günlük kısa savaş deneyimi sayesinde, gıda güvenliğini artıracak yeni önlemler geliştirildi. Bu kapsamda birkaç aylık gıda stoku önceden hazırlandı. Bakan, bazı düşman söylemlerine rağmen gıda depolarına yapılan saldırılara rağmen arzın etkilenmediğini belirtti.Lojistik süreçlerde savaş koşullarına özgü düzenlemeler yapıldığını, Cumhurbaşkanı’nın ikinci gün bizzat bakanlığa gelerek gerekli yetkileri verdiğini ve koordinasyonun sağlandığını ifade etti. İl düzeyindeki birimlere gerekli yetkiler erkenden devredildi.Bakan, un arzının aksatılmaması için ek tedbirler alındığını, savaşın üçüncü gününe kadar unun tüm fırınlara ulaştırıldığını ve fırınların stoklarla faaliyet göstermeye devam ettiğini belirtti.Bazı temel gıda ürünlerinin ithalatına ilişkin siparişler aylar öncesinden alınmış ve yıllık kota üzerinde işlem yapılmış; üretim süreci de sorunsuz devam ediyor. Yeni ekonomik plan kapsamında savaşın ilk haftasında 500 milyon dolar döviz tahsisi sağlandı ve tarım sektörünün temel ihtiyaçları hızlı bir şekilde temin edildi. Bu sayede, önceden yaşanan döviz sınırlamaları ve lojistik engeller aşılmış oldu.Bakan Nouri, tüm bu önlemler sayesinde halkın temel gıda ürünlerine erişiminin güvence altında olduğunu ve kriz yaşanmadığını vurguladı