İran Ulusal Safran Konseyi Başkan Yardımcısı Gulamreza Miri, ülkede safran üretimi ve ihracatında karşılaşılan çok sayıda zorluk olduğunu belirterek, her ay yaklaşık 10 ton safranın yasa dışı yollarla ülke dışına çıkarıldığını söyledi.

Miri, İran’daki mevcut safran ekim alanının 127 bin hektar olduğunu ifade ederek, üretimin büyük kısmının Rezevi Horasan, Güney Horasan ve Quzey Horasan eyaletlerinde yoğunlaştığını, ancak toplamda 27 eyalette safran yetiştirildiğini bildirdi.

Miri, safran sektöründe 700 bin kişinin doğrudan, yaklaşık 3 milyon kişinin ise dolaylı olarak istihdam edildiğini kaydetti.

Tarım Bakanlığı verilerine göre, geçen yıl İran’da 450 ton safran üretildi.

İran Safran İhracatçıları Birliği Başkanı olarak da görev yapan Miri, bu yılın ilk altı ayında 100 ton safranın hedef ülkelere ihraç edildiğini, bunun da geçen yılın aynı dönemine göre %74’lük bir artış anlamına geldiğini belirtti.

Geçen yılın toplam ihracatı 57 ton olarak kaydedilmişti.

Miri, ihracat engellerinin kaldırılması, safran işleyicilerinin desteklenmesi ve döviz düzenlemelerinin gözden geçirilmesi gerektiğini vurgulayarak, “Tüm zorluklara rağmen İran safranı 71 ülkeye ihraç ediliyor. Engeller kaldırılırsa ihracat çok daha genişleyebilir.” dedi.