İran beyaz et ve süt üretiminde kendine yetiyor
İran, beyaz et ve süt üretiminde kendine yetiyor; kırmızı et üretiminde de yüzde 80 yerli kaynaklardan sağlanıyor ve hayvansal ürün ihracatı yılda 2,5 milyon tonu aşıyor.
İran Tarım Bakanlığı Hayvansal Üretim İşleri Başkan Yardımcısı Mohammad Ebrahim Hasan Nejad, ülkenin beyaz et ve süt üretiminde tam öz yeterliliğe ulaştığını ve kırmızı ette de ihtiyacın yüzde 80’inin yerli üretimle karşılandığını açıkladı.
Hasan Nejad, bu başarının Yedinci Kalkınma Planı çerçevesinde yüzde 90’a ulaşmasının hedeflendiğini belirtti. Bakanlığın üretim stratejileri doğrultusunda özellikle köylerde hayvancılığın geliştirilmesinin öncelikli olduğunu vurguladı: “Köyler üretimin merkezidir ve köy hayvancılığının geliştirilmesi tüm eyaletler için öncelikli olmalıdır.”
Hasan Nejad, ülkenin yılda 3 milyon ton beyaz et üretimi ve 12,8 milyon ton süt üretimi ile bu alandaki öz yeterliliği sağladığını belirtti. Bu üretim 20 bin tavuk çiftliği ve kapsamlı süt üretim tesisleri ile gerçekleştiriliyor.
Ayrıca İran, yılda 2,5 milyon tondan fazla hayvansal ürün ihraç ederek uluslararası pazarlarda önemli bir rol oynamaktadır.
Lütfen yorum yapın